Buongiorno amici e buon lunedi!
Nei giorni scorsi siamo stati ad assaggiare le nuove proposte dell’Hard Rock Cafe di Venezia lanciate in occasione del World Burger Tour. Nei mesi di maggio e giugno infatti sono stati presentati i Local Legendary Burger, una serie di burger che rappresentano l’interpretazione di Hard Rock Cafe della cucina locale di diversi paesi e sono destinati a raggiungere tutti gli appassionati di food americano nel mondo.
Dal 1 al 25 giugno, il World Burger Tour propone i seguenti Local Legendary Burger:
- ENGLISH BREAKFAST BURGER (ispirato a Londra, England): farcito con salsiccia, prosciutto a fette, rucola e fungo Portobello grigliato, il tutto ricoperto con una fetta di pomodoro e un uovo fresco.
- KIMCHI BURGER (Seoul, South Korea): farcito con del Kimchi piccante, salsa Bulgogi, pomodoro fresco, lattuga e maionese piccante.
- COLOMBIAN PLANTAIN BURGER (Cartagena, Colombia): guarnito con le cipolle caramellate, salsa aioli, pancetta croccante e formaggio Monterey Jack, il tutto finito con un tocco di molassa e platani fritti.
- JAMBALAYA BURGER (New Orleans, Louisiana): farcito con maionese al Cajun, cetrioli sottaceto, salsiccia Andouille, formaggio piccante Jack e un tortino di riso alla jambalaya.
A maggio invece noi avevamo assaggiato i Local Legendary Burger dedicati all’Argentina e al Vietnam, che si aggiungevano a quelli ispirati alla Spagna e alla Colombia. Qui di seguito trovate le foto dei:
- TANGO SALSA BURGER (ispirato a Buenos Aires, Argentina) con salsiccia Andouille, salsa criolla, salsa aioli, formaggio Monterey Jack, rucola fresca e uovo fritto a guarnire il tutto.
- BAHN MI BURGER (dedicato alla città di Ho Chi Minh, Vietnam) glassato nella piccante salsa Vietnamita fatta in casa e guarnito con cetrioli a fette e verdure sottaceto, accompagnato da coriandolo e cipollette verdi.
All’Hard Rock Cafe di Venezia l’atmosfera è sempre frizzante e coinvolgente, merito del menu golosissimo e soprattutto del team che lavora in sala. Grazie ancora al team di Hard Rock Cafe e alle colleghe dell’ufficio stampa per l’invito! A questo link trovate le nostre recensioni del Red Hot Chilli Menu e del Veggie Menu proposti nei mesi scorsi da Hard Rock Cafe!
C’è tempo fino al 25 giugno per assaggiare i Local Legendary Burger anche in Italia, negli Hard Rock Cafe di Roma, Firenze e Venezia! Se li provate fateci sapere cosa ne pensate!
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