GUSTUS: alla scoperta dei Colli Berici

Gustus Vicenza

Siamo stati a GUSTUS, la manifestazione che dal 28 al 30 ottobre ha trasformato Palazzo Valmarana Braga a Vicenza in un grande banco d’assaggio dedicato ai vini dei Colli Berici.
Accomunate dall’hashtag #collibericirock (pensato per indicare i Colli Berici come vini di roccia) ben 25 aziende e oltre 100 etichette sono state al centro della settima edizione di Gustus per raccontare il territorio da cui provengono questi grandi rossi. L’identità e il carattere dei vini, determinati dall’ossatura rocciosa dei Colli Berici ha fatto da filo conduttore nelle degustazioni e negli assaggi in programma durante i tre giorni di Gustus. Non solo vini rossi dei Colli Berici, ma anche grappe, prodotti gastronomici tipici, miele, formaggio Asiago, salumi, olio extra vergine.

GUSTUS VICENZA
Abbiamo partecipato inoltre ad una degustazione di Merlot guidati da Andrea Monico del Consorzio Tutela dei vini DOC dei Colli Berici di Vicenza. Abbiamo assaggiato i merlot: Torre dei Vescovi  di Colli Piacentini, Cicogna  di Cavazza, Campo del Lago di Inama, Fra’ i Broli di Piovene Porto Godi, Casara Roveri Colli Berici di Dal Maso.

A Gustus ci ha accompagnato una fotografa d’eccezione, Greta, e tutte le fantastiche foto di questo post sono sue. Su Instagram la trovate come @gre_daisy!
Grazie per essere passati su Passione Alla Busara, se vi è piaciuto il post potete condividerlo con i pulsanti che trovate qui sotto!

GUSTUS VICENZA

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