PASSIONE DOLCE

Ricette torte, dolci e dessert tipici della cucina veneta

PASSIONE DOLCE: Torta alle carote e cacao

torta carote cacao

Buongiorno Amici e buon venerdì! L’altro giorno per un pranzo con amici abbiamo preparato una torta molto semplice ma che è piaciuta a tutti, la torta alle carote e cacao magro. Di per sé, solo questa è una grande novità…
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PASSIONE DOLCE: Tiramisu tradizionale

Tiramisu tradizionale

Buongiorno amici e buon giovedì! Oggi pubblichiamo la ricetta del tiramisu tradizionale e celebriamo in questo modo la Giornata Nazionale del Tiramisù promossa dall’Associazione Italiana Food Blogger di cui facciamo parte. L’origine del Tiramisu viene contesa da molte regioni italiane, tra…
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PASSIONE DOLCE: il San Martino veneziano

Dolce veneziano di San Martino

Buongiorno amici e buon venerdì! Oggi pubblichiamo una nuova ricetta per la nostra rubrica Passione Dolce, dedicata ai dessert tipici veneti e ne approfittiamo per presentarvi uno dei nostri preferiti: il dolce di San Martino. L’11 novembre a Venezia e in provincia,…
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Passione Dolce: Torta al limone

Torta al limone

Buongiorno amici! Come avete letto nel post precedente da questa settimana il blog Passione Alla Busara si arricchisce di una nuova rubrica: Passione Dolce! Il luogo dove saranno protagonisti i dolci, i dessert, i biscotti e le tradizioni venete. Oggi partiamo con…
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Caffe alla maniera veneziana

Buongiorno e buon lunedi! L’inizio della settimana è sempre un po traumatico e certe volte quello che ci vuole è proprio un buon caffè! Ancora meglio se il caffe lo serviamo accompagnato ai biscotti tipici della tradizione veneziana! E cosi abbiamo…
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Zuppa inglese della nonna Maria Giovanna

zuppa inglese

Per il menù di San Valentino, che quest’anno abbiamo festeggiato con calma il giorno dopo, come dessert abbiamo preparato la zuppa inglese seguendo la ricetta della nonna di Pamela, la Signora Maria Giovanna. Non è una tipica zuppa inglese, anzi, sembra…
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